ブロッコリーのアンチョビパスタ

●今日の晩ごはん●
ブロッコリーのアンチョビパスタ、
コンソメスープ(じゃがいも・人参・セロリ)

ブロッコリーが残っていたので、今日のメインはブロッコリー。

今日も野菜たっぷりのパスタです 照れ

オリーブオイルに、にんにくと鷹の爪を入れて、キャベツ・玉ねぎ・ブロッコリーを炒めて、コンソメの顆粒とアンチョビペースト・ブラックペッパーで味付け。

野菜が甘くて美味しかったです ハート

以前は夫のお皿の方がやや多めに盛り付けていたんですが、いつも私が足りなそうにしていたので、最近は同じくらいになってしまいました あははっ

いいのかなぁ 滝汗


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