●今日の晩ごはん●
キャベツとじゃこのパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（小松菜、えのき、人参）、

今日のパスタは『キャベツとじゃこのパスタ』です。

具は、じゃこ・キャベツ・玉ねぎ・人参で、味付けはペペロンチーノで定番のパスタです

今週の月曜日にIHクッキングヒーターに替えたので、夫は今日初めて使いました。

以前の電気コンロより火力は強く、炒めていても違いがよく分かると言っていました

短時間で炒めることが出来るので、野菜の水分が残りやすいのかキャベツはシャキシャキ

そう言えば、お味噌汁やスープなどの汁物を作ったときも、なんとなく違うようなきがします。

少しずつIHクッキングヒーターに慣れていこうと思います。

今日のサラダは、レタス・きゅうり・トマト・コーン。

コーンは冷凍しておいたものですが、甘くて美味しいです

●今日の晩ごはん●、
ブロッコリーの和風パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（小松菜、しめじ、人参）、

今日のパスタは、『ブロッコリーの和風パスタ』です。

6月にも作ってもらったもので、ブロッコリーを買って作ってもらいました。

マヨネーズとポン酢、そしてたっぷりのすり胡麻が入っているので、コクがあります

冷製パスタにしても美味しそうだねと言っていたのですが、6月に食べたときにもそう思っていたようです

レシピよりパスタの量は減らしていますが、ブロッコリーは茹でたものをつかったのでボリュームがありました。

胡麻の風味が効いて、とても美味しかったです

●今日の晩ごはん●
ベシャメルクリームパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しめじ、ブロッコリー茎、人参）、

今日のパスタは、『ベシャメルクリームパスタ』。

ベシャメルソースをベースにしたクリームパスタです

具は、鶏むね肉・コーン・人参・グリンピースです。

夫がベシャメルソースを作っているところまでしか見ていなかったのですが、鶏むね肉はコロコロに切り、オリーブオイルでにんにくと炒めておき、レンジで加熱をした人参・冷凍のグリンピースとコーンを加えたそうです。

クリームパスタは濃厚で美味しいですね

ボリュームもあり、お腹いっぱいになりました

●今日の晩ごはん●
ナポリタンスパゲティ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（ブロッコリー茎、まいたけ、人参）、

今日のパスタは『ナポリタンスパゲティ』です。

我が家は7～9月は冷たい麺を食べる期間にしていますが、10月になったので温かいパスタに変わります。

最初に夫にリクエストしたのはナポリタンです

具はベーコン・玉ねぎ・人参・ピーマン・しめじで、隠し味もいっぱい入っていて、とても美味しかったです

冷製パスタが終わってしまうのは寂しいですが、温かいパスタも楽しみです

●今日の晩ごはん●
トマトとツナのマヨポン冷製パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（キャベツ、玉ねぎ、人参、乾燥バジル）、

今日のパスタは『トマトとツナのマヨポン冷製パスタ』です。

いつもの具のトマト・ツナ・ブロッコリーに、オリーブオイルで炒めたズッキーニを加えました。

トマトは甘く、ズッキーニのコリコリした食感が美味しいです。

夫が作ってくれる冷製パスタの中で、マヨポンの味付けはさっぱりしていて一番好きな味です

ただ冷製パスタは9月までと決めていたので、今季は今日で最後

今年も美味しい冷製パスタをたくさん作ってもらって、ありがとうございます。

来週からは温かいパスタをお願いします