おでん 2018年10月12日2022年02月20日 つみれ コメント●今日の晩ごはん● おでん、 ミニサラダ、 納豆、今日は今季初の『おでん』にしました。材料は、大根・人参・卵・結びしらたき・がんも・小揚げ・平天・ちくわ。ゆで卵はキレイに剥けなくて残念 作りすぎないように気をつけましたが、がんもは5個入りだったので残った分はお昼に食べようと思います 今日は道の駅に買い物に行き、カリフラワーを買ってきたのでサラダにしました。ブロッコリーはたまに食べていますが、カリフラワーは久しぶり 地元のもので、美味しかったです
おでん 2018年03月25日2022年02月20日 つみれ コメント●今日の晩ごはん● おでん、 ミニサラダ、 納豆、今日は、久しぶりに『おでん』にしました。材料は、大根・平天・がんも・結びしらたき・卵・豆腐・ふき。具は厳選をして作りすぎないように気をつけました そろそろ温かくなってきたので、今季のおでんはこれが最後になりそうです
おでん 2017年10月13日2022年02月20日 つみれ コメント●今日の晩ごはん● おでん、 ミニサラダ、 納豆、今日は『おでん』にしました。昨日まで食べ過ぎていたのでお腹に優しそうなものということで、おでんに決定 材料は、大根・人参・卵・豆腐・こんにゃく・平天・ちくわ。作りすぎないように気をつけて、食べ切れるようにしました。今日は気温が低かったので、おでんを食べるには調度良かったです
おでん 2017年04月21日2022年02月20日 つみれ コメント●今日の晩ごはん● おでん、 ミニサラダ、 おにぎり、今日は『おでん』を作りました。そろそろ今季最後のおでんかなと思っていたら、明日までは少し気温が低いようなので、ちょうどいいタイミングでした。材料は、大根・こんにゃく・ちくわ・平天・がんも・ひろうす・生厚揚げ・卵です。がんもなどは煮物用のパックになったものを買ってきたので、ちょっと量が増えてしまいました お腹いっぱいになり、少し食べ過ぎてしまいました
おでん 2017年01月12日2022年02月20日 つみれ コメント●今日の晩ごはん● ミニおでん、 厚揚げと白菜の味噌炒め(作り置き)、 ミニサラダ、 納豆、●今日の味噌汁● まいたけ、玉ねぎ、人参、今日は、おでんにしました。1回で食べ切れるように材料は少なめに、大根・こんにゃく・平天・がんも・卵にしました。大根は下茹での代わりにレンジで加熱 ゆで卵も、ご飯を炊くときにアルミホイルで包んだ卵を炊飯器に入れておいたので、炊きあがったときに、ゆで卵が出来ています。こんにゃく・平天・がんもはさっと湯通ししてから煮ましたが、これくらいの材料ならすぐに出来ました。今日は寒かったので、おでんにして良かったと思ったのですが、食べている間にドンドン冷めてしまいました