●今日の晩ごはん●
おでん、
ミニサラダ、

今日の晩ごはんは『おでん』です。

おでんのつゆは昆布で出汁を取り、白だしで作りました。

具材は、大根・人参・卵・結びしらたき・平天・ちくわ・ちくわ・豆腐・餅巾着。

大根はしらたきの下に埋もれているので見えません

いつも作りすぎるので、餅巾着のお餅は半分にして1人1個、平天は2人で1枚、がんもは2個残すつもりでお鍋に入れています。

おでんのつゆはいつも通りに作ったつもりですが、薄く感じたので途中で白だしを追加しながら食べました。

もう4月なので、今季のおでんは今日で最後

色々調整したつもりですがお腹いっぱいになったので、来年はお豆腐はなしにしてもいいかもしれませんね

●今日の晩ごはん●
おでん、
ミニサラダ、

今日の晩ごはんは『おでん』です。

おでんのつゆは昆布で出汁を取り、白だしで作りました。

具材は、大根・卵・こんにゃく・平天・ちくわ・ごぼう天・豆腐・餅巾着。

大根は埋もれているので見えませんね

今日は控えめに作ったつもりですが、こんにゃくは各1個にして、平天は1枚だけで良かったかもしれません。

入れる予定だったがんもを入れ忘れてしまいましたが、結果としてこれで十分すぎるくらいの量で、お腹いっぱいになりました

●今日の晩ごはん●
おでん、
ミニサラダ、

今日は『おでん』にしました。

おでんのつゆは昆布で出汁を取り、白だし・昆布しょうゆで作りました。

具材は、大根・卵・結びしらたき・平天・がんも・ちくわ・豆腐・餅巾着。

ほとんど茶色と白で、地味な色になってしまいました

いつも締めにうどんか素麺を入れて食べていますが、今日は餅巾着を入れたので麺はなしです。

野菜は大根だけでしたが、甘い大根で美味しかったです

●今日の晩ごはん●
おでん、
ミニサラダ、

今日は『おでん』にしました。

具材は、大根・人参・卵・こんにゃく・平天・がんも・ちくわ・厚揚げ・春菊。

今日もヤマサの白だしを使いましたが、これだけで十分美味しいです。

具は前回より少し多かったので、お鍋ぎっしり

締めに、うどんを食べる予定でしたが、お腹いっぱいになったので断念しました

白だしのおでんは美味しくて、大満足です

●今日の晩ごはん●
おでん、
ミニサラダ、

今日は『おでん』にしました。

具材は、大根・人参・卵・こんにゃく・平天・がんも・ちくわ・豆腐。

少なめにしているつもりでしたが、お鍋いっぱいになりました

今日も前回同様、白だしを使いました。

おでんの素を使わなくても和感はなく、美味しかったです。

今日の大根はお隣さんから頂いたものですが、首に近い部分だったので、甘みがありました。

大根が美味しければ、美味しさ指数がグンと上がります

満足度も高く、美味しかったです