●今日の晩ごはん●
鶏から揚げと茄子のコクみそがけ、
切干大根の煮物(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
長ねぎ、おくら、
今日の晩ご飯は『鶏から揚げと茄子のコクみそがけ』。
生協で注文をした冷凍食品で、袋のまま温めるだけのものです。
味噌味なので美味しそうと思って注文したのですが、期待以上に美味しかった
唐揚げも軟らかくて食べやすかったし、照り色が良いですね。
このあたりのスーパーのお惣菜には無いものですし、自分で作るより絶対に美味しいでしょう
絶対に手作りという考えはなくなってきたので、美味しくて便利なものは取り入れていこうと思います
サラダは、サニーレタス・きゅうり・ミニトマト・カニカマ。
カニカマはたくさん使っているように見えますが、1本をほぐしてのせています