チャーハン唐揚げ卵焼きのカニあんかけ

●今日の晩ごはん●
チャーハン唐揚げ卵焼きのカニあんかけ、
にしんと茄子の炊いたん、
ミニサラダ、
スープ(わかめ、白菜、えのき)、

今日は、一皿に盛り付けました

チャーハン、唐揚げ、卵焼きに、カニあんかけをかけました。

カニ玉を作らずに、卵焼きだけにして、カニカマ入りのあんかけをかけるところをチャーハンと唐揚げにも一緒にかけました。

冷凍のチャーハンと唐揚げですが、これが美味しい

どこにあんかけをかけたのか分かりづらいですが、真ん中にたっぷりかけています

ボリュームもあり、美味しかったです

副菜は『にしんと茄子の炊いたん』。

茄子2本と身欠きにしん2枚があったので、久しぶりに炊いたんにしました。

ワンプレートご飯になると思っていなかったので、炊いたんは全く合いませんが、これだけで食べると美味しいです

明日の分も作っているので、明日は普通に副菜として食べようと思います。

サラダは、水菜・きゅうり・トマト。

豆苗を食べ終わったので、水菜に戻ります


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