●今日の晩ごはん●
たらの煮付け、
じゃがいも青のり（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、しめじ、人参、

今日は『たらの煮付け』を作りました。

レシピは山本ゆりさんの『世界一簡単で絶品の煮物』で、生たらの切り身2切れで作りました。

お砂糖は控えめにしてチューブの生姜を加え、彩りにいんげんも添えてみました

このレシピは本当に簡単で助かります

今日は2切れで作り、1切れは私の明日のお昼用です。

入院中の夫は食事で頻繁に魚の煮付けが出て、またかと思っているようですが、私は魚を焼いて、魚焼きグリルを洗うよりはこの煮魚を作るほうが気が楽かも

一人でも、ちゃんとお魚を食べようと思います