●今日の晩ごはん●
ダルカレー（豆カレー）、
ナン、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しめじ、キャベツ、人参）、

今日の晩ごはんは『ダルカレー（豆カレー）』を夫が作ってくれました。

我が家では定番のカレーです。

ひよこ豆・レンズ豆のほかに、玉ねぎ・人参・セロリ・にんにく・トマト水煮が入っています。

鶏手羽元はグツグツ煮込んでから、一度取り出して肉を外して、また加えています。

山盛り出来たので、半分は冷凍しました

ナンは、ハウスのナンミックスを使って作りました

粉と水を混ぜてこねて、あとはオーブントースターで焼くだけです。

伸ばし方が足りなかったようですが、パリッとしたところはまさしくナンです

ただ2人で食べるには多すぎるくらいだったので、次回はサイズを変えて小さめに焼こうと思います。

でも、このナンミックスは出先で買ったもので、この街のスーパーには置いていません。

出かけた時か、ネットで入手するしかないようです

今回はゴロンとしてしまったので、是非リベンジしたいです