●今日の晩ごはん●
鶏ささ身のはちみつ生姜煮、
シャドークイーン（食べるラー油）、
納豆、

●今日の味噌汁●
ふのり、大根、人参、

久しぶりに、『はちみつ生姜煮』を作りました。

ずっと作っていなかったので、夫も「久しぶりだ！」と

寒くなったので、はちみつが固まってしまいました

ちょうど新しいはちみつを買ったので、固まっているものは春までそのままにしておくことにして、新しいものを開封して作りました。

あとは、シャドークイーンをレンジで加熱し、食べるラー油で。

袋に、中は紫色ですと書いていましたが、本当に紫だ

色からも想像できるように、アントシアニンというポリフェノールが豊富らしいです。

ホコホコで、美味しいじゃがいもです。

でも、肉じゃがという感じじゃないよね

次はサラダかな