●今日の晩ごはん●
豚肉とごぼうのキンピラ炒め、
春菊の胡麻和え、
トマト、
栗ご飯、

●今日の味噌汁●
冬瓜、人参、油揚げ、

最初は、キンピラごぼうに豚肉を入れてみようと思っていました。

「じゃがいもが入っても美味しいんじゃないかなぁ。」と夫に言われて、入れてみました。

ボリュームも出るし、ごま油で炒めたので、とっても香ばしいです

またアドリブで、色んなキンピラ炒めを作ってみよう～

あとは、春菊とちくわの胡麻和え、トマト。

栗が残っていたので、ご飯は栗ご飯。

今年最後の栗ご飯かなぁ・・・って言っても作ったのは2回だけ

冬瓜は、お味噌汁に入れました。

使ったのは半分残っているうちの1/4くらい。

あと2、3日はかかりそう