●今日の晩ごはん●
ニラとちくわのチヂミ、
じゃがいもソテー、
納豆、高菜漬け、

●今日の味噌汁●
またいけ、白菜、油あげ、

このところ、買い物に行くと大量に買いすぎるので、
今日はグッと我慢、我慢

ニラとちくわが残っていたので、
久しぶりに『チヂミ』を作りました。
今回は、長いもをすって繋ぎにしています。
少しモチモチしたチヂミになりました

あとは、じゃがいものソテー。
レンジで加熱してから、マーガリンで炒めて塩・こしょうで味付け。
ホクホクのじゃがいもで、とっても美味しかったです