さばの塩焼きと海老サラダ

●今日の晩ごはん●
さばの塩焼き、
海老サラダ(中華ドレッシング)、
とろろ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、えのき、人参、

今日は午後3時頃に、中途半端なお昼ご飯を食べたため、
とってもお腹が空いていました。
冷蔵庫にあるもので、ボリューム重視の晩ご飯です。

冷凍庫に生さばが残っていたので、塩焼きに。

ボイル海老・レタス・玉ねぎのサラダは、中華風ドレッシングで。

中華風ドレッシングのレシピはこちらをクリック

あとは、とろろ・納豆。

頭痛から完全復活したので、食欲も戻りました。
今日は有り合わせで、特に凝った物は作っていませんが、
普通に元気にご飯が食べられるというだけで幸せです ハート


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