さばづくし寿司

●今日の晩ごはん●
さばづくし寿司、
そうめん、
ミニサラダ、

晩ごはんは、スーパーで買ってきた『さばづくし寿司』です。

頭痛は昨日より格段に良くなっているのですが、さば寿司は好きなので買ってきました。

しめさば、炙りしめさば、とろしめさば、しめさば入りの太巻きのセットで、以前に食べたことはありますが、今日のネタは締めすぎのような気がします

やや満足度の低いさば寿司でしたが、買ってきたもので済ませて楽をさせてもらいました。

頭痛はほぼ完治をしたので、明日からはまたご飯作りをがんばります


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助六寿司とうどん

●今日の晩ごはん●
助六寿司、
うどん
じゃがいもセロリ炒め(残り物)、

今日の晩ごはんは、スーパーで買ってきた助六寿司とうどんです。

昨夜から頭痛になり、今日も痛みが残っていたので晩ごはんは夫に買ってきてもらいました。

巻き寿司が食べたいとお願いしたところ、あまり種類がなかったそうです。

普段はあまり食べないものなので、けっこう美味しく食べました。

でも既製品のお稲荷さんの揚げは、甘いですね

揚げは自分で煮たものが好きなので、また自分で作ろうと思います。

うどんは、レンジで加熱してから水で冷やすという画期的なものです。

お湯を沸かして茹でなくてもいいもので、便利なものがあるんですね。

これは簡単なので、また機会があれば買って食べようと思います


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スーパーのお寿司

●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
いんげんの炒め煮(作り置き)、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
豆腐、わかめ、長ねぎ、人参、

今日の晩ごはんは、スーパーで買ってきたお寿司です。

お盆なので、スーパーのお惣菜売り場には色々並んでいました。

20貫入りもありましたが、食べきる自信がなく18貫入りにしました。

でも副菜がたくさん残っていたので、お腹いっぱいになりました

お盆休み中はあまり動かずゴロゴロしているだけなので、もっと控えめにしても良かったのかな


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スーパーのお寿司

●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
さつまいも・えびの天ぷら(お惣菜)、
ミニサラダ、
お吸い物(インスタント)、

今日の晩ごはんは、スーパーで買ってきたお寿司と天ぷらです。

酢飯でちらし寿司を作ろうと思っていたのですが、若干体調が悪くて、夫に買ってきてもらいました。

でもご飯を食べるときにはほぼ復活していたので、天ぷらまでしっかり頂きました

天ぷらや揚げ物を温め直すときには、オーブントースターを使っています。

お酒を入れた霧吹きで、シュシュッとかけてから、トースターで焼くと衣がカリッとします。

油断をすると焦げてしまいますが、3~5分くらいを目安にしています

今日のサラダは、生ハムも入っています。

この前、切り落としの生ハムが売っていたので、買っておいたものです。

小分けにして冷凍したので、サラダやパスタなどで使おうと思っています。

体調不良はいつもの頭痛ですが、軽めなので明日には完全復活の予定です


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えびグラタン

●今日の晩ごはん●
えびグラタン、
ミニサラダ、
塩バターフランスパン、
スープ(しめじ、玉ねぎ、人参)、

今日もメインは冷凍食品の『えびグラタン』です。

小さな海老が入っていますが、どこかにオマール海老が入っているらしく、しっかり海老の味がしました

2個入なので、1個ずつ食べました

パンはヤマザキパンの塩バターフランスパンを軽くトースターで焼きました。

カリッとして美味しいです。

最近の冷凍食品は本当に美味しいですね。

今週はすっかり手抜きをして、冷凍食品をフル活用しましたが、けっこう美味しいものもあり、たまに手抜きをしたい時や時間のないときにはまた食べてもいいなと思いました。

それでもちょっと高いものもあるし、容器を捨てるのでゴミが増えます

あくまでも、たまに・・・ですね


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