キンパとかんぴょう巻き 2023-05-24

●今日の晩ごはん●
キンパ・かんぴょう巻き、
かぼちゃサラダ(既製品)、
茶碗蒸し、
お吸い物(インスタント)、

今日の晩ごはんは、スーパーで買ってきたもので済ませました。

お寿司にしようと思っていたのですが、私の好きなかんぴょう巻きがあったので、それを1パック

他に生寿司は多すぎると思って売り場を眺めていると、キンパがありました

食べたことがないので、これも1パック。

ふと見ると、かぼちゃサラダも美味しそうで手が伸びていました

あとは、茶碗蒸しとお吸い物で、既製品ばかりの晩ごはんです


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かれいの煮付けとお弁当 2023-05-15

●今日の晩ごはん●
かれいの煮付け、
折り詰め弁当、
お吸い物(インスタント)、

昨日から私の親類に不幸があり出かけていました。

今日の夕方戻ったため、晩ごはんは有り合わせのものです。

出かける直前におすそ分けで頂いた真かれいは煮付けにしておきました。

折り詰め弁当は繰り上げ法要のあとに頂いて持ち帰ったもので、夫と2人で分けて頂きました。

あとは、インスタントのお吸い物。

出かけていたのは私だけで、夫は病院の予約が入っていたため別行動でしたが、色々と検査があり疲れたそうです

疲れているので、あるものだけで済ませました


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びっくりドンキー 2023-05-01

●今日の晩ごはん●
びっくりドンキー(外食)、

今日は びっくりドンキー で食事をしてきました。

昨年は5月2日に行っているので、晩ごはんで訪れるのはほぼ一年ぶりです

食べ過ぎることが多いので、同じことを繰り返さないように昨年一昨年のブログを読み直して行きました。

色々考えて、いろどりセットは野菜が多いので2人とも注文するのはやめました

夫はチーズディッシュバーグ150gでご飯は小盛りと、お味噌汁を注文。

私はいろどりセット100gで、お味噌汁とミニソフト付きを注文しました。

サラダは2人で分けて食べましたがけっこう満腹になったので、お味噌汁は1つで良かったかもしれません。

残さずに食べ切れるちょうど良い量を注文出来るように、これからも試行錯誤は続きそうです

個人的な感想で、今日のお味噌汁に入っていたうずまき麩が美味しかったので、今度探してみようと思います


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海鮮天丼 2023-03-20

●今日の晩ごはん●
海鮮天丼、
茶碗蒸し、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
白菜、まいたけ、人参、

今日の晩ごはんは『海鮮天丼』です。

天丼が食べたくなり、午後から買い物に行ったスーパーで探しましたがありませんでした。

ほっともっとならあるかなと思って行ったところ、海鮮天丼がありました

海老・ほたて・イカ・白身魚(鰆)と、野菜はスナップエンドウ・れんこん。

けっこうなボリュームで、たれは2人で1袋をかけて十分でした。

ただ海鮮天丼は期間限定品で、天丼はいつでもある訳ではないようです。

今回はラーッキーでした

あとは、スーパーで買って来た茶碗蒸し。

サラダとお味噌汁だけ作り、今日は手抜きの晩ごはんです


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年越しそば 2022-12-31

今日は大晦日で、もうすぐ2022年が終わります。

お昼にカップ麺のお蕎麦をいただきました。

いつも紅白が終わってから食べていましたが、年齢的にその時間にお蕎麦を食べられなくなってきたので、お昼にシフトしました。

夜は昨日から作ったお節をつまみながら静かに過ごし、また来年も元気に過ごしたいと思っています


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