●今日の晩ごはん●
姫たら、
じゃがいもザーサイ炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、
今日の晩ごはんは『姫たら』を焼きました。
いつものようにフライパンで焼こうとしたら、けっこう大きくてギリギリ入りました 
今日は3尾ですがいつもの倍くらいの大きさなので十分です。
甘塩でパクパク食べていたらご飯がなくなってしまい、残ったものはお昼に頂きます 
サラダは、レタス・ブロッコリー・ミニトマト・細切りチーズ。
久しぶりにサラダ用の細切りチーズを買いましたが、美味しいです 
●今日の晩ごはん●
鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め、
じゃがいもザーサイ炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、しめじ、人参、
今日は、『鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め』を作りました。
かぼちゃを使う定番料理で、鶏もも肉とかぼちゃの味噌バター味が最高です 
今回のかぼちゃは皮が少し硬めでしたが、味が濃くてとても美味しい 
かぼちゃは、夫が食べやすいように小さめに切りましたが、崩れることがなく炒めることが出来ました。
まだ沢山かぼちゃがあるので、次は何にしようか考えているところです 
副菜は『じゃがいものザーサイ炒め』。
普段はかぼちゃで作っているものですが、今日はじゃがいもとザーサイです。
ごま油の香りがして、美味しいです
サラダは、レタス・きゅうり・セロリ・ミニトマト。
やっとレタス・ミニトマトを買ってきたので、セロリも加えたいつものサラダです
●今日の晩ごはん●
豚肉とごぼうの生姜蒸し、
焼豚めし、
ミニサラダ、
鶏がらスープ（かぼちゃ、玉ねぎ、人参）、
今日の晩ごはんは、『豚肉とごぼうの生姜蒸し』を作りました。
豚肉はロース薄切り肉を使い、ごぼうはささがきにしました。
耐熱容器に入れるときに、ふと豚肉がくっついて固まるかもしれないと思い、軽く片栗粉を付けてのせました 
レンジで8分加熱して、そのまま6分おいてから混ぜようとしたら、やっぱりくっついていましたが、多少は片栗粉の効果はあったようで、くっついている豚肉を外しながら、ごぼうと生姜と混ぜました。
味付けはシンプルですが、ごぼうと生姜が良く効いて、美味しかったです
次回は耐熱容器を平たいものにするなど、少し工夫をしようと思います。
ご飯は、キッコーマンの混ぜるだけ焼豚めし。
簡単で便利そうなので買ったのですが、美味しいです 
塩っぱすぎることもなく、最近のものは上手な味付けですね 
サラダは、レタス・きゅうり・りんご。
レタスが少ししかなく、トマトもないので、りんごを加えたサラダにしました
●今日の晩ごはん●
親子丼、
雷こんにゃく、
紅大根の甘酢漬け、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
おくら、長ねぎ、
今日の晩ご飯は『親子丼』です。
久しぶりに張り切って作ったのですが、味が薄く失敗しました 
鶏もも肉を沢山入れて具が多くなったので、味付けをもっと濃くするべきでした
最終的に出来上がる直前に味見をしなければいけないですね 
夫には、めんつゆをかけて食べてもらいました。
副菜は『雷こんにゃく』。
さつま揚げ・小さな椎茸を加えて作りました。
これは味付けもしっかり出来ていたので良かったです 
紅大根の甘酢漬けは、お隣さんからいただいたものです。
去年も、夫は入院中でしたが頂いています。
大根の種類が違うのかな、今年はピンク色
甘すぎない味付けで、美味しく頂いています
●今日の晩ごはん●
豚の角煮、
生たち（たらの白子））バターソテー、
かぼちゃの煮物（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
玉ねぎ、しめじ、人参、
今日の晩ご飯は『豚角煮』です。
豚の角煮は好きですが、自分で作るのはハードルが高く、以前に薄切り肉で角煮風を作ったことがあります
これは伊藤ハムのもので、生協で注文。
袋のままレンジで温めて、開封すると角煮は4切れで、たれはたっぷり 
パッケージの写真のように小松菜を添えてみたところ、たれを付けながら食べて丁度良かったです。
量は少ないけど、久しぶりに軟らかくて美味しい角煮を食べて満足です
もう一品は、生たち（たらの白子）のバターソテーです。
スーパーに行くと、ちょうど売っていたので買ってきました。
たちの下処理は夫が知っているので、今回もやってくれました 
下処理が終わったら、塩コショウをしてから薄く小麦粉を付けて、フライパンにバターを入れて、表面がカリッとするように焼きました。
手間はかかりますが、とても美味しかったです