●今日の晩ごはん●
カレーコーンポタージュパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（白菜、ごぼう、人参）、
今日のパスタは『カレーコーンポタージュパスタ』です。
今日は夫がコーンポタージュを使ったパスタを作ってくれました 
先日、顆粒のコーンポタージュを買ったので、パスタで使ってみようと考えていたそうです 
材料は、ベーコン・玉ねぎ・しめじ。
野菜とベーコンを炒めて、味付けは顆粒のコーンポタージュ、牛乳、カレー粉。
味の調整としてコンソメ、角を取るためにてんさい糖、チーズも入れていましたが、詳しくは分かりません 
お皿に盛り付けてから、粉チーズとパセリをかけて完成。
夫のオリジナルで、カレー風味のコーンポタージュパスタです 
とても美味しく頂きました 
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・カニカマ。
きゅうりをやっと買ってきました 
●今日の晩ごはん●
キャベツのポタージュ、
マカロニコールスローサラダ、
ホテルブレッド、
今日の晩ごはんは『キャベツのポタージュ』です。
キャベツの価格が上がっているそうですが、嬉しいことにお隣さんからおすそ分けで頂き、早速夫がポタージュを作ってくれました 
キャベツのポタージュは、すでに作っていてもおかしくないのですが、いつでも作れると思っていたので優先順位が低かったんです 
そして先週はお正月料理を食べていたので、今年初のポタージュです
しっかりキャベツの味が感じられ、とても美味しく頂きました
サラダは、昨日作ったコールスローにマカロニを追加したもの。
マカロニでカサ増しされ、ちょうど良い量になりました 
パンは、ホテルブレッド。
焼くとカリッとして美味しいです
●今日の晩ごはん●
めぬき味噌漬け、
ちくわとごぼうのピリ辛炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、
今日の晩ごはんは、めぬきの味噌漬け。
味噌漬けになっているものを買ってきたので、味噌を洗い流してからフライパンで焼きました。
付け合せは、長いも・いんげんで同じフライパンで炒めました 
夫と、皮は赤魚に似ているねと話しながら食べたのですが、このブログを書く前に調べてみると同じ部類の魚でした 
赤魚は大阪に住んでいた時には、よく見かけるし食べていましたが、北海道では聞いたことのない名前でした。
北海道では、めぬき、めぬけと呼ばれていたので、知らなかった 
美味しいお魚なので、今度からは意識して買おうと思います
サラダは、キャベツ・人参・ロースハムで作ったコールスローにミニトマトを添えました。
ニュースでキャベツの値段が高いと言っていましたが、これはお隣さんから頂いたもので有り難いです
●今日の晩ごはん●
豚の角煮、
ちくわとごぼうのピリ辛炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、白菜、人参、
今日の晩ごはんは『豚の角煮』です。
生協に注文して届いた冷凍の豚の角煮を使い、付け合せはゆで卵とチンゲン菜。
角煮は袋のままお湯で温めるだけですが、ゆで卵を作ったりチンゲン菜を茹でて、付け合せには手をかけました
角煮のたれを付けながら食べた、ゆで卵とチンゲン菜も美味しかったです 
副菜は『ちくわとごぼうのピリ辛炒め』。
クラシルのレシピに載っていたものを参考にして、ごぼうはささがきにして、人参も加えました。
自分で作るキンピラは甘さのある味付けですが、ピリ辛の味付けも美味しいものですね
サラダは、レタス・ブロッコリー・ミニトマト。
昨日はカリフラワー、今日はブロッコリーで、冷凍野菜に助けられています
●今日の晩ごはん●
白菜とがんもの煮物、
かぼちゃとツナの塩昆布和え（作り置き）、
ミニサラダ、
焼豚めし、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、
今日は七草粥にしようと思っていたので、おかずは定番の『白菜とがんもの煮物』を作ろうと決めていました。
ところが午後から買い物に行くと七草セットがありません
当日では、品切れになることもあるんですね 
それでも、煮物は予定通り作りました。
がんもは4種類入っていたので、それぞれ微妙に味や軟らかさが違って美味しかったです
ご飯は、キッコーマンの混ぜるだけ焼豚めし。
前に一度食べているのですが、これは便利で美味しいです
サラダは、レタス・カリフラワー・ミニトマト。
350円のレタスは買ってきましたが、1本95円のきゅうりには手が出ませんでした