●今日の晩ごはん●
ぶり大根、
うの花、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
小松菜、まいたけ、人参、

今日は、ぶりが特売だったので『ぶり大根』にしました。

このスーパーは切り身が大きいので、大根を少なめにしました。

じっくり、ゆっくり煮たのでいい色になり、美味しかったです

副菜は『うの花』にしました。

うの花か、炒り豆腐にするか考えて、順番的にはうの花だろうと思って作りました。

本当は、炒り豆腐でしたが

それでも、おからは小分けして冷凍してあったので、材料を揃えずにあるもので作ることが出来ました。

我が家の冷凍庫は魔法の箱のように、材料の おから・油揚げ・ちくわ・グリンピースが出てきます。

でも、詰め込まないように気をつけます