●今日の晩ごはん●
鉄火丼、
菜の花の辛子和え、
ミニサラダ、
茶碗蒸し(既成品)、
●今日の味噌汁●
わかめ、しいたけ、長ねぎの赤だし、
今日は『鉄火丼』にしました。
桃の節句で、ちらし寿司を食べたいと思っていたので、酢飯の上にまぐろの漬けをのせました。
さっぱりして美味しかったです
『菜の花の辛子和え』は、毎年3月3日に食べているような気がします。
きっとスーパーのチラシに、ひな祭り用のちらし寿司や食材と一緒に菜の花が載っているので、私もつい買ってしまうんでしょうね
おかげで彩りがキレイな食卓になりました