●今日の晩ごはん●
チリコンカンパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（大根、大根の葉、えのき、人参）、

今日のパスタは『チリコンカンパスタ』です。

少し前に、多めに作った『チリコンカン』を冷凍しておいたので、それを温めて茹でたパスタにかけました。

ボリュームもあり、とても美味しかったです 

最後に、乾燥パセリを散らしましたが、このパセリは電子レンジで乾燥させて作ったものです。

パセリは好きですが、ちょっと使いそびれているとしんなりしてしまうので、そんな時は乾燥パセリにしてしまいます。

大きめにちぎって作っておくと、生パセリのみじん切りのようにも見えるし、けっこう便利に使っています