●今日の晩ごはん●
たらのパセリパン粉焼き、
厚揚げともやしの塩炒め、
トマト、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、
今日は日清の「ラク揚げパン粉」に刻んだパセリを混ぜて、たらの切り身に直付けし、フライパンに少量の油を入れて焼きました。
少し焦げ気味のパセリが香ばしくて美味しかったです。
たらに下味を付けていなかったので、お醤油を付けて頂きました
塩・コショウするべきだったのかもしれませんが、お醤油も美味しかったです
副菜は『厚揚げともやしの塩炒め』。
すっかり忘れていましたが、簡単で美味しい一品です。
今度からは、もう少し頻繁に作ろうと思います