●今日の晩ごはん●
かぼちゃのクリームパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(大根、なばな、人参)
お隣さんから かぼちゃを頂きました
早速今日は、『かぼちゃのクリームパスタ』にしました。
ニンニク・かぼちゃ・ベーコン・玉ねぎ・しめじ・まいたけを炒めて牛乳を加えたところ、ほぼかぼちゃは溶けてしまったようです。
食べていてもかぼちゃの皮だけしか見当たりませんでした
今まで秋になると実家から、かぼちゃ・じゃがいもを送ってもらっていましたが、その義母が転居して同じ街に住むようになったので、もう送ってもらえません。
近くに住んでいるので安心ですが、ちょっとだけ残念に思ったりしています