豚肉のしょうが焼き

●今日の晩ごはん●
豚肉のしょうが焼き、
なめ茸、
納豆、

●今日の味噌汁●
玉ねぎ、人参、

今日は久しぶりに豚肉のしょうが焼きを作りました。

どれくらい久しぶりかと言うと・・・・
このブログを始めたのは、約1年前で、
ブログに書いていないということは、1年以上食べてない びっくり

豚肉のしょうが焼きのレシピはこちらをクリック

豚モモのブロック肉に半額シールが貼ってあったので、
思わず手が出て買ってしまいました。
自分で薄切りにしたので、かなり分厚くなってしまいました ショック

しょうが焼きの付け合せは、もやし・玉ねぎ・ピーマンで、
お肉を焼いたあとのフライパンで炒めました。

あとは 『 なめ茸 』を、おかか入りで作りました。
今日はご飯が進むおかずで、ご飯が足りないくらいでした …


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