●今日の晩ごはん●
蒸しジンギスカン、
（付け合わせ：もやし・玉ねぎ・ピーマン・人参・じゃがいも・しめじ）、
納豆、

●今日の味噌汁●
豆腐、白菜、人参、

冷凍のたれ付きジンギスカンを買ってあったのですが、すっかり忘れていました 

やっと思い出して、今日は蒸しジンギスカンにしました。

野菜は、もやし・玉ねぎ・ピーマン・人参・じゃがいも・しめじ。

火の通りが悪そうな人参とじゃがいもは先に蒸しておいたのですが、欲張ってあれこれ野菜を入れすぎたようで時間がかかってしまい、お肉がちょっと硬くなってしまいました 

次回は気をつけようと思います