かすべの煮付け 2015年11月19日 つみれ コメント●今日の晩ごはん● かすべの煮付け、 かぼちゃのカレー炒め(作り置き)、 ミニサラダ、 栗ごはん、●今日の味噌汁● 長ねぎ、大根、人参、久しぶりに『かすべの煮付け』を作りました。圧力鍋を使ったので、水100cc、醤油は大さじ1.5に変更しています。ごぼうもすごく軟らかくなり、春菊は後から加えてさっと煮ました。圧力鍋を使ったので、かずべは軟骨までしっかり頂きました。地味だけど、煮魚は美味しいですね