新生姜と豚肉炒め

●今日の晩ごはん●
新生姜と豚肉炒め、
炒り豆腐(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
ニラ、玉ねぎ、人参、

新生姜を買ってきたので『新生姜と豚肉炒め』にしました。

元々のレシピはきょうの料理に載っていたものですが、アレンジして厚揚げまで入れるようになりました あははっ

紹興酒で豚肉が軟らかくなっているし、美味しかったです ♪

副菜は作り置きの『炒り豆腐』。

今日は豆腐と厚揚げで、豆腐類でかぶってしまいました 失敗


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