●今日の晩ごはん●
厚揚げと長いものピリ辛炒め、
豆腐とアボカドのサラダ、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、

厚揚げで何か作ろうと思って今日決めたのが『厚揚げと長いものピリ辛炒め』。

材料も買ってきて、さて作ろうと思ったら先月も食べていたんですね

全く覚えていませんでした

副菜は『豆腐とアボカドのサラダ』。

何度か売り場でアボカドを手にしたのですが、やっと食べごろのもの見つけました。

今日は厚揚げと豆腐で、大豆比率が高くなってしまいました