●今日の晩ごはん●
鶏のすき煮、
れんこんとごぼうのトマト煮(作り置き)、
わかめサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、
今日は CGCの冊子に載っていた『鶏のすき煮』を作ってみました。
だいたいレシピ通りに作ったのですが、春菊たっぷり
本当は温泉卵を載せるようになっていますが、省略しました
ご飯のおかずにもなるし、美味しかったです。
副菜は作り置きの『れんこんとごぼうのトマト煮』。
生わかめが売っていたので軽く湯通ししてサラダに入れました。
コリコリして美味しいです