厚揚げの甘酢あんかけ

●今日の晩ごはん●
厚揚げの甘酢あんかけ、
かぼちゃとザーサイのいためもの、
カニとわかめの酢の物、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

今日は簡単に出来る『厚揚げの甘酢あんかけ』にしました。

いつも作り終わって食べながら思っていたのですが、厚揚げはもう少し薄くした方が甘酢に馴染みやすいような …

次に作る時には忘れているかも あははっ

副菜は『かぼちゃとザーサイのいためもの』。

メキシコ産のかぼちゃですが、まぁまぁ美味しかったです。

昨日、スーパーのタイムサービスで毛ガニを買いました にこー

冷凍だったので解凍をして、わかめ・きゅうりと酢の物にしました。

毛ガニはまだ残っているので、また明日 ちゅっ


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