●今日の晩ごはん●
豚肉とキャベツのごまあえ、
こんにゃくの子和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

少し前の新聞に載っていた『豚肉とキャベツのごまあえ』が美味しそうだったので作ってみました

昨日も今日もキャベツがメインになっていますが、ちょうど甘いキャベツを食べているので、残っているうちに作ろうと思って。

豚肉は、しゃぶしゃぶ用じゃなくて豚コマを使いましたが、ゆで過ぎないようにするとお肉は軟らかくなりました。

簡単で美味しかったでので、また作ろうと思います

副菜は『こんにゃくの子和え』。

生のたらこが出てくる、この時期にしか作ることが出来ません。

今年も夫にせかされて作りました