●今日の晩ごはん●
鶏とキャベツの蒸し焼き、
じゃがいもザーサイ炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
ニラ、もやし、人参、
久しぶりに、『鶏とキャベツの蒸し焼き』を作りました。
当初は鶏肉を使った別の料理を予定していたのですが、初めて作るものでレシピを読んでいたら思いのほか時間がかかることが分かり、断念しました
それはまた次の機会にすることにして、急遽『鶏とキャベツの蒸し焼き』にしました。
これは何度も作っているので、ササッと作れます
副菜は『じゃがいもザーサイ炒め』。
レンジで加熱しておいたじゃがいもとザーサイを炒めて、醤油で味付けしただけなのですが、ホクホクのじゃがいもで、想像していた見た目とは全く違うものになりました
何だか今日は予定外のことばかり
美味しく出来たので結果オーライですが