●今日の晩ごはん●
包まないロールキャベツ、
大根の柚子胡椒きんぴら（作り置き）、
もやしとキュウリのナムル、
納豆、

●今日の味噌汁●
ニラ、玉ねぎ、人参、

今日はCGCの冊子に載っていた『包まないロールキャベツ』を作ってみました。

鍋にキャベツの葉を3枚敷いて挽き肉を載せ、上からキャベツを1枚かぶせて煮込んだものです。

食べる時に切り分けましたが、美味しかったです。

包まないので簡単

ただキャベツの芯は取り除いた方が良さそう。

キャベツを丸ごと買った時にまた作ろうと思います