●今日の晩ごはん●
豚ヒレのサラダ、
さつま揚のキンピラ（残り物）、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、人参、わかめ、

★豚ヒレを使ったサラダを作ってみました★

豚ヒレ肉を使って ”冷しゃぶサラダ”のようなものを作ってみました。
脂身がないのでヘルシーだけど、ボソボソになりがちなので、
下味（塩・ブラックペッパー・酒）を付けてレンジで加熱しました。

今日はポン酢で食べましたが、和風のドレッシングでも
美味しいと思います