ほたての刺身 2011年04月28日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●ほたてのお刺身、炒り豆腐、納豆、●今日の味噌汁●えのき、大根、人参、お隣さんからホタテとアサリをいただきました 今日は何を作ろうかなぁと考えていたところだったので、早速ほたてのお刺身にしました プリプリの貝柱、耳はコリコリして美味しかったです。残った分は冷凍しておいて、煮物にするつもり。あとは夫からリクエストされていた『炒り豆腐』。アサリは砂出しをしているので、明日の晩ご飯に登場予定