●今日の晩ごはん●
春巻きの具(作り置き)、
切り干し大根の煮物、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ(インスタント)、
今日は夫の通院日で隣町まで行くため、晩ごはんの準備はあらかじめしておきました。
主菜は、昨日まとめて作っておいた『春巻きの具』です。
薄味にして、材料は細切く短く切ったので、夫もおかゆと食べています
副菜は『切り干し大根の煮物』です。
これも食材は短く切って作りました
薄味にしていますが、家で食べるなつかしい味に思ってくれたかもしれません。
私も夫の入院中に作っていなかったので、久しぶりに食べて美味しく感じました