●今日の晩ごはん●
鶏肉と玉ねぎのにんにく味噌蒸し、
かぼちゃの煮物(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
小松菜、わかめ、人参、
今日は『鶏肉と玉ねぎのにんにく味噌蒸し』を作ってみました。
玉ねぎを買いすぎて沢山使うレシピを探していたときに見つけたもので、今は数個あるだけですが、せっかくなので作ってみました
鶏もも肉は小さめだったので、玉ねぎは半分にして、しめじも加えて作ってみました。
蒸し焼きにするので鶏肉は軟らかく、味付けは味噌だけなのに美味しいです。
玉ねぎはもっとあっても良かったので、次回はレシピ通りにしようと思います。
簡単だし美味しかったので、また作ろうと思います