塩さばの生姜煮

●今日の晩ごはん●
塩さばの生姜煮、
ひじきの煮物(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
えのき、小松菜、人参、

今日は『塩さばの生姜煮』を作りました。

少し前に買った塩さばが冷凍庫にあったので、焼いて食べようと思ったのですが、前に塩さばを使った生姜煮を作ったことを思い出しました。

生姜と長ねぎと一緒に煮たのですが、今日の塩さばは少し塩分が強かったみたいで、しょっぱくなってしまいました。

塩分のあるものを使うのは難しいです

次回は普通に焼いて大根おろしと一緒に食べようと思います


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