●今日の晩ごはん●
鶏肉の治部煮、
ひじきの煮物、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日は『鶏肉の治部煮』を作りました。

材料は作り慣れた鶏もも肉・椎茸・小松菜・高野豆腐で作りました。

ほうれん草で作ることが多かったんですが、小松菜は下茹でしなくていいので楽ですね

今日も賞味期限が近づいている高野豆腐を使ったので、残りはあと3個です

副菜は『ひじきの煮物』です。

定番の副菜ですが、これはしばらく作っていなかったようです。

ひじき・しらたきがほとんどなので、沢山食べても罪悪感がありません

山盛り出来たので、モリモリ食べています