●今日の晩ごはん●
フライパンシューマイ、
じゃがいもの味噌バター煮(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、
今日は夫のリクエストで『フライパン花シューマイ』を作りました。
最初はシューマイの皮が多すぎたので、そのあとは皮を減らしたり、シューマイらしくグリンピースを追加したり、まだ試行錯誤中です。
今日は皮を5枚に減らし、具を丸めてみました。
多分、9個くらいかな
あとで取り分けやすいようにと考えたのですが、具の練り方が足りなかったらしくまとまりが悪かったです。
次回に作るときの課題も出来たので、また少し時間おいて作ってみようと思います