●今日の晩ごはん●
鶏肉のジャーマンかぼちゃ、
ししとうとまいたけの炒め煮、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、小松菜、人参、
今日は味の素のレシピで『鶏肉のジャーマンかぼちゃ』を作ってみました。
冷凍庫に豚肉がなかったので鶏肉のものを探していて見つけました
ジャーマンポテトはよく耳にしますが、ジャーマンかぼちゃは初めて知りました。
粒マスタードとコンソメ顆粒だけの味付けなので、物足りないかな?と思ったのですが、けっこう美味しかったです
副菜は『ししとうとまいたけの炒め煮』を作りました。
今日の夕方、お隣さんが家庭菜園で作ったというピーマン・ししとう・キュウリを持ってきてくれました。
さっそく、ししとう・ピーマンを使って作りました
うちからはプランターで作ったバジルをおすそ分けしていますが所詮は葉っぱで、お隣さんから頂いているものは、ずっしり重いものが多いです。
おかげさまで今日もお腹いっぱいになりました