実家でかぼちゃのそぼろ煮

●今日の晩ごはん●
いなり寿司(頂き物)、
かぼちゃのそぼろ煮、
いんげんの炒め煮(作り置き)、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
豆腐、しめじ、長ねぎ、

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今日は『かぼちゃのそぼろ煮』を作りました。

義母は、かぼちゃが好きなので前にも作ったあるし、多めに作って残りは明日食べてもらうことにしました。

昨日作った『いんげんの炒め煮』は、味が薄かったので、味付けをし直しました。

いなり寿司は、近所の方からの頂き物です。

普段から時々いただいているそうで、有りがたいです。

明日、私達は自宅に戻りますが、また近いうちに来る予定です。


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