ごぼうと豚肉こんにゃくの炒め煮

●今日の晩ごはん●
ごぼうと豚肉こんにゃくの炒め煮、
大根とツナの炒め煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、白菜、人参、

2016-02-01 20.04.33

今日は、ホクレンきたやさいのレシピで『ごぼうと豚肉こんにゃくの炒め煮』を作ってみました。

とても素朴な味で美味しかったのですが、太いごぼうを使ったので、ごぼうがメインのようになってしまいました 

2016-02-01 20.05.52

副菜はCGCの冊子に載っていた『大根とツナの炒め煮』。

以前にお昼に作って食べたことはあるのですが、今回は晩御飯用に増量して作りました。

けっこう簡単に出来るので、副菜の定番入り決定です 


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