●今日の晩ごはん●
豚肉の香味黒酢蒸し、
かぼちゃとピーマンのキンピラ炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日はCGCの冊子に載っていた『豚肉の香味黒酢蒸し』を作ってみました。

大根と長ねぎの細切りを豚肉で巻いて、塩・酒を振りかけてラップをしてレンジで加熱。

生姜とにんにく入りの黒酢たれをかけて頂きました 

レンジで加熱をするのでノンオイルだし、大根と長ねぎなのでヘルシー 

美味しかったので、また作ろうと思います 

副菜は冷凍しておいたかぼちゃを使って『ピーマンとかぼちゃのキンピラ炒め』にしました。

今回もかぼちゃを増量して2日分作りました