●今日の晩ごはん●
白菜と厚揚げの味噌煮込み、
玉ねぎのレンジ蒸し、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、

以前にキャベツで作ったことのある味噌煮込みを今日は白菜で作ってみました。

予想通り、白菜でも美味しかったです。

煮込むとキャベツはしんなりして存在感がなくなってしまうけど、白菜は芯があるのでしっかり残っています。

白菜とキャベツのどちらで作っても良さそうですね 

副菜は『玉ねぎのレンジ蒸し』。

先日、衝動買いで玉ねぎを10個ほど買ってしまったので、玉ねぎメインの副菜にしました。

加熱すると甘みが出て、美味しいです