●今日の晩ごはん●
鮭とじゃがいものフライパン蒸し焼き、
ほたてのお刺し身、
水菜の炒めもの(作り置き)、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、
久しぶりに『鮭とじゃがいものフライパン蒸し焼き』を作りました。
お昼に食べた塩銀鮭が甘塩だったので、これはフライパン蒸し焼きに出来そうと思って、また同じ銀鮭を買ってきて作りました。
生鮭が売っていない時期でも作れて嬉しいです
ほたてのお刺し身は、むき身で買ってきて貝柱だけお刺し身にしました。
プリプリで美味しい
耳は残してあるので、明日調理しようと思っています