黒酢の酢豚

●今日の晩ごはん●
黒酢の酢豚、
いんげんと油揚げの生姜炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

しばらく黒酢を使っていない・・と気付き、『黒酢の酢豚』を作りました。

豚肉はヒレを使い、揚げずに焼くだけなので、多分ヘルシーになっているはずです。

たまにしか作らないけど、今日も美味しく出来ました にこにこ

副菜は、男子ごはんで見た『いんげんと油揚げの生姜炒め』です。

この時期は、生のいんげんは高いので、冷凍食品を使いました。

シンプルな味付けで、美味しいですね ♪

夫は、「酒飲みが好きな味だな。」と言ってました。

心平ちゃん、お酒が好きですよね うしし

これは我が家の副菜の定番になりそうです にこー


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