●今日の晩ごはん●
生サーモンの塩麹漬け焼き、
いかとじゃがいもの煮物、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、小松菜、人参、

昨日、生サーモンの切り身を買ってきたので、塩麹に漬けておきました。

今日は麹は洗い流さずに、付いたまま焼いてみました。

少し焦げ目がついたけど、美味しかったです

あとは、久しぶりに『いかとじゃがいもの煮物』。

じゃがいもが煮崩れそうになったけど、ギリギリなんとかセーフ

いかも軟らかくて、美味しかった