●今日の晩ごはん●
じゃがいもの味噌バター煮、
ふきとさつま揚げのキンピラ、
もずくとミニトマト、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
じゃがいもを買ってきたので『じゃがいもの味噌バター煮』を作りました。
これ、大好きなんですよね~
今日は時間短縮のために、じゃがいもは最初にレンジで3分ほど加熱してから煮込みました。
ふきとさつま揚げのキンピラは大量に出来てしまったので、副菜としてしばらく続きます
あとは、久しぶりにもずくが食べたいとのリクエストで、洗いもずくとミニトマト。
あっ、明日はホワイトデーだ