●今日の晩ごはん●
きゅうりのポタージュ、
さつまいもときゅうりのサラダ、
テーブルロール、

今日の晩ごはんは『きゅうりのポタージュ』です。

毎週木曜日はポタージュの日で夫が作ってくれますが、ここ2～3ヶ月はメインの材料がたくさんあれば、倍増して作り半分は冷凍しています。

今日は冷凍を初めてしたきゅうりのポタージュです

解凍をしてから鍋に移して温めたら、全く問題はなく作りたてと変わらないかも

冬の間は野菜は安くないし、夫も毎回作らなくてもいいしね。

どちらにしてもポタージュを作ってくれるのは夫で、私は食べる専門ですが

サラダは、さつまいもときゅうりをマヨネーズで和えたサラダです。

レタス・ミニトマトを添えました。

パンは、テーブルロール。

買ってきたものが少し潰れていたので、なんとか復活させたいと思いネットで調べてみましたが、潰れたパンは戻らないそうです

お腹に入ったら一緒なので、気にしないことにしました