鶏肉のネギ塩焼き

●今日の晩ごはん●
鶏肉のネギ塩焼き、
かぼちゃとザーサイの炒め物、
ほうれん草のごま和え、
納豆、

●今日の味噌汁●
玉ねぎ、人参、

今日は新聞に載っていたネギ塩焼きを鶏肉で作ってみました。

新聞では豚肉を使っていましたが、鶏もも肉でも美味しかったです にこー

皮を取ったので、脂っぽさも減って調度良かったです。

そろそろ北海道産のかぼちゃが出てきたので、ザーサイと炒め物にしました。

かぼちゃも美味しいね~ ♪

ほうれん草はごま和えに。

明日はお寺さんがお盆参りに見えます。

ちょっと早いけど、毎年8月2日にこの地域を回るそうです。

久しぶりに正座だ あははっ


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