ひらめのとろろ昆布あえ

●今日の晩ごはん●
ひらめのとろろ昆布あえ、
豆苗とベーコンの炒め物、
かぼちゃの煮物、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

今日は、ひらめのお刺身を買ってきました。

そのまま食べずに、最近お気に入りの、『とろろ昆布あえ』にしました。

急いで作ったので、とろろの付け方が雑 滝汗

写真に撮ってみて、びっくりです ガガ~ン

豆苗とベーコンの炒め物』は、さっと炒めて醤油とコショウで味付け。

豆苗は火を通すと、ものすご~くカサが減りますが、クセもなく美味しいですね。

あとは、『かぼちゃの煮物』。

かぼちゃはニュージーランド産ですが、それほど水っぽくなくて美味しかったです 照れ


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